マグロの頭を手に入れたので、ほほ肉や脳天など食べてみました。 結論からいうと、それはもうめちゃくちゃおいしかったです。 出刃包丁をお持ちの方は、マグロの頭を見つけたら財布が許せば即買いしたほうがいいと思います。 さばくのは結構大変ではありますが、その価値は絶対にありJun 10,...
√100以上 ヒラメ 塩焼き レシピ 162255-ヒラメ 塩焼き レシピ
ポイント バターのコクで食欲そそる、ヒラメのムニエルです。 ヒラメにハーブソルト、小麦粉をまぶしてバターで焼きましょう。 難しい工程はないので、初めての方でも作りやすいですね。 お好きなハーブソルトや塩を使って作ることができます。 副菜はブロッコリーとカリフラワーのピリ辛カレー炒...
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